24.01.2016

Сегодня в мире отмечается День эскимо

Сладкоежки всего мира отмечают сегодня Международный день эскимо. Знаменитому сливочному лакомству сегодня исполнилось 96 лет.

История праздника начинается с получения патента на изобретение сладкого лакомства американцем Христианом Нельсоном в 1922 году. Между тем есть данные, в которых говорится о более ранней истории эскимо. Говорят, этот десерт знали еще в Древнем Риме, и его знаменитым почитателем был сам император Нерон.

По официальным данным, первое в мире эскимо было изготовлено еще в 1920 году. Тогда брикет сливочного мороженого, облитый шоколадом, назывался не «эскимо», а «эскимо пай», что в переводе с английского означает «пирог эскимоса». Такое название предложила жена компаньона Нельсона взамен первоначального названия продукта «I-Scream Bar», которое понималось всеми как «батончик мороженого» и «этот батончик заставляет меня визжать».

В Советском Союзе эскимо пай появилось только в 1937 году, о чем лично настоял Анастас Микоян — нарком продовольствия СССР. Говорят, он был настолько потрясен вкусом лакомства, заявив, что каждому советскому гражданину настоятельно рекомендуется съедать за год, как минимум, 5 кг эскимо.

Отметим, что Советское эскимо пришлось по нраву не только соотечественникам, поэтому на экспорт каждый год отправлялось свыше 2 тысяч тонн сливочного лакомства. Тем самым СССР стал вторым в мире государством по объемам производства мороженого.

Не теряет эскимо своей популярности и сейчас. Как сообщает портал KhabTime, знаменитым лакомством заинтересовались в Китае. Сейчас идут переговоры о поставках продукции местного завода «Дакгомз» в Харбин и Хэйхе.