16.01.2013

Недостаток белка неизбежно приводит к ожирению

Учеными из Соединенных штатов Америки было проведено исследование в ходе которого было выяснено что для того чтобы похудеть вовсе не обязательно постоянно высчитывать калории, достаточно того чтобы просто держать под контролем количество белков, которые присутствуют в ежедневном рационе питания.

Специалистами было проведено наблюдение, длившееся на протяжении восьми лет, за теми людьми, которые употребляли больше калорий, чем это необходимо. В процессе этих наблюдений был выяснен тот факт, что поправили те люди, ежедневный рацион питания которых содержал большое количество жиров и углеводов. Те же из волонтеров, которые каждый день употребляли в пищу больше продуктов содержащих белок, они набрали вес за счет мышечной массы, избавившись при этом от жировых отложений.

Хочется отметить, что к белковой пище относятся такие блюда как: мясные, бобовые, а также молочные, а также орехи.